Quiche à l'endive et au lard

Quiche à l'endive et au lard

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Prep. 20min

Total 1h 15min

4 parts

Ingredientes

La pâte

de beurre coupé en dés
75 g
de sel
1 pincée
œuf
1
de graines de sésame noir (opcional)
1 c. à café
de farine de blé pour le plan de travail
20 g

La garniture

d'eau
350 g
endives coupées en rondelles de 2 cm d’épaisseur,
3
de beaufort coupé en cubes
60 g
œufs
3
de lait entier
200 g
de crème liquide 30-40% m.g.
50 g
du sel
du poivre moulu
de lardons allumettes
100 g
d'huile neutre
1 c. à soupe

Inf. nutricional por 1 part

Calorías 650.4 kcal / 2721.4 kJ

Proteína 21.4 g

Grasa 45.9 g

Carbohidratos 37.4 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 21.6 g

Sodio 451.1 mg

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