Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles

Papillotes de truite, menthe et courgettes

Filet de bar sauce aux courgettes

Papillotes de saumon, couscous et épinards

Turbot sauce salsa

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

Poisson au crumble d'herbes

Filets de colin, carottes, beurre aux fanes

Blancs de poulet vapeur saveur citron

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron