Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gratin de macaroni au bœuf et à la courge
Prep. 10min
Total 1h 35min
4 portions
Ingredientes
Le bœuf
-
1 gousse d'ail
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
500 g de viande de bœuf dans le jarret de préférence, coupée en morceaux
-
750 g de vin rouge
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Les macaroni à la courge
-
800 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
200 g de chair de courge musquée de Provence coupée en morceaux (2-3 cm)
-
250 de pâtes sèches type petits macaroni
-
100 g de gruyère râpé
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
41.8 g
Calorías
2468.5 kJ /
591 kcal
Grasa
21.5 g
Fibra
2.8 g
Carbohidratos
22.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Saveurs et petits prix
65 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Risotto de bœuf, carotte et tomate
45min
Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais
1h
Gratin de pommes de terre à la viande hachée
2h
Petits parmentiers de bœuf
1h
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40min
Spaghetti bolognaise maison
50min
Lasagne à la bolognaise et ricotta
2h
Macaroni sauce tomate et boulettes de viande
45min
Œuf en cocotte de tomate
1h
Macaroni à la bolognaise
35min
Cuisse de dinde à la moutarde
1h
Gratin de macaronis au poulet
45min