Sabayon au citron

Name: Sabayon au citron
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 jaunes d'œufs; ½ c. à café de sel; 1 pincée de poivre moulu; 40 g de jus de citron

3.3 17 valoración

Prep. 5min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

4 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
40 g de jus de citron fraîchement pressé

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 portions

Proteína 12 g

Calorías 1077 kJ / 259 kcal

Grasa 22 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Crèmes et émulsions 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sabayon gratiné aux clémentines

3.9(17)

25min

Crème fouettée

2.7(112)

10min

Sabayon sucré

4.2(5)

30min

Saumon, cresson et fraîcheur de tomate (Eric Robert)

3.8(4)

12h

Sabayon aux abricots et aux amaretti

4.0(2)

20min

Sabayon au cidre

3.8(8)

15min

Crème fouettée citron vert-noisette

3.2(6)

5min

Royale de moules marinières au muscadet - Eric Guérin

3.5(4)

3h 20min

Asperges sauce mousseline

3.9(168)

Mousse framboise-noix de coco

3.7(17)

2h 15min

Sabayon au vouvray

4.5(2)

15min

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

4.5(149)

3h 10min