Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g wody
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 200 g kaszy jęczmiennej pęczak (patrz wskazówka)
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 140 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego w 4 cm kostkę
- ½ łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki, z zalewą
- 230 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1588.9 kJ / 379.5 kcal
- Proteína
- 31.5 g
- Carbohidratos
- 54 g
- Grasa
- 7.7 g
- Fibra
- 8.8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Pulpety w sosie pomidorowym
45min
Gulasz drobiowy z pomidorami i fasolą
35min
Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
1h 20min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 min
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1h 10min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Gulasz wieprzowy z dynią i pieczarkami
1h 35min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15min