Ryba z warzywami na parze

Ryba z warzywami na parze

4.3 709 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 15min
4 porcje

Ingredientes

  • 80 g oliwy z oliwek, extra virgin
  • ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 4 filety z turbota (120-200 g każdy, patrz wskazówka)
    4 filety z ryby o białym mięsie, (120-200 g każdy, patrz wskazówka)
  • 200 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, cukinii, selera naciowego, rzepy), pokrojonych na kawałki
  • 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (z 1 cytryny)
  • 500 g wody
  • 400 - 600 g ziemniaków pokrojonych w 3 mm plastry

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 690.8 kcal / 2890.2 kJ
Proteína 69.7 g
Grasa 32.4 g
Carbohidratos 28.2 g
Fibra 4.8 g
Grasas saturadas 6.4 g
Sodio 1169.2 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...