FEVRIER - Le cramique perdu - Nicolas Gautier

FEVRIER - Le cramique perdu - Nicolas Gautier

4.7 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h

6 portions

Ingredientes

15 g de levure boulangère fraîche
75 g de lait
4 œufs
75 g de sucre en poudre
250 g de farine de blé
5 g de sel
90 g de beurre doux coupé en morceaux
30 g de sucre en grains
beurre
1 jaune d'œuf battu

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 10.2 g

Calorías 1658.7 kJ / 395.7 kcal

Grasa 17.2 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 49.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Brioche parisienne

24 Std.

Bouillon d'asperge vitaminé

15 Min

Crème caramel

3 Std.

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Quiche auvergnate

1 Std. 20 Min

JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin

3 Std. 45 Min

Coulommiers comme un gâteau

12 Std.

Charlotte au pain de mie

2 Std. 30 Min

Allumettes croustillantes au chocolat

1 Std.

Fenetra de Toulouse

1 Std. 30 Min

Jalousie aux pommes

1 Std. 25 Min

Velouté de légumes

35 Min