Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Blanc-manger coco-ananas
Prep. 10min
Total 4h 15min
10 portions
Ingredientes
Le blanc-manger
-
250 g d'ananas au sirop, en morceaux, égouttés250 g d'ananas frais type Victoria, détaillé en dés
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
400 g de lait de coco
-
1 pincée de cannelle en poudre
-
½ citron vert non traité (jus et zeste râpé)
-
100 g de lait concentré sucré
Le coulis
-
300 g de mangue mûre ou surgelée, préalablement décongelée, coupée en morceaux
-
30 - 50 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
1.8 g
Calorías
643 kJ /
153 kcal
Grasa
8.3 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
18 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Autour de l'ananas
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15min
Gratin de mangue aux épices
1h 30min
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
4h 45min
Tiramisu poivron-framboise
8h 45min
Sabayon gratiné aux clémentines
25min
JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
3h 45min
Pannacotta à la coco et à la grenade
4h 15min
Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel
45min
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12h
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2h 30min
Blanc-manger coco-citron vert
3h 15min
Crème caramel, noix de coco et banane
5h