Escaldums de pavo

Escaldums de pavo

4.2 55 valoración

Prep. 10min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

500 - 600 g de pechuga de pavo sin piel ni hueso (en dados de aprox. 3x3 cm salpimentados)
60 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
150 g de cebolla
40 g de almendras crudas sin piel
150 g de tomate maduro sin piel y en trozos
150 g de vino blanco seco
150 g caldo de pollo
1 hoja de laurel seca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 33 g

Calorías 1507 kJ / 360 kcal

Grasa 22.4 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 5.3 g

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