Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Calamares en escabeche rojo
Prep. 5min
Total 55min
4 raciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de cebolla cortada en juliana100 g
-
de pimiento rojo cortado en juliana100 g
-
de zanahoria cortada en juliana100 g
-
diente de ajo con piel, aplastado1
-
de calamares frescos limpios500 g
-
hoja de laurel seca1
-
de comino molido1 pellizco
-
granos de pimienta negra6
-
de pimentón dulce1 cucharada
-
de vinagre de vino1 cucharada
-
de sal1 cucharadita
-
de caldo de pescado100 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
226 kcal /
945 kJ
Proteína
18.4 g
Grasa
14.2 g
Carbohidratos
6.3 g
Fibra
1.6 g
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