Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

Gaspacho aux tomates et yaourt

Verrine de carottes, lentilles corail et orange

Taboulé arc-en-ciel de chou-fleur

Compotée pomme-betterave aux épices

Soupe fraise-rhubarbe et verveine

Glace au fenouil

Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin

Betteraves marinées aux framboises

Crumble sans gluten aux fruits rouges

Ananas confit aux épices et au lait de coco

Crumble pie aux pommes, coings et noisettes