Verrine de carottes, lentilles corail et orange

Verrine de carottes, lentilles corail et orange

3.5 31 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

8 portions

Ingredientes

15 g de gingembre frais
1 orange non traitée zeste et jus
2 pincées de curcuma en poudre
30 g de cacahuètes grillées non salées
300 g de carottes coupées en tronçons
10 g d'huile neutre
100 g de lentilles corail
500 g d'eau
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
2 pincées de curry en poudre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 348 mg

Proteína 10.8 g

Calorías 1099.9 kJ / 263.1 kcal

Grasa 12.1 g

Fibra 6.3 g

Grasas saturadas 6.4 g

Carbohidratos 24.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Au fil des mois - avril vol. II 9 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Verrine aux trois poivrons

55min

Mousse de tomate au basilic

3h 30min

Velouté de chou-fleur à la marocaine

1h 10min

Crème d'avocat coco et citron vert

20min

Taboulé arc-en-ciel de chou-fleur

25min

Soupe de panais et cresson

40min

Pannacotta betterave-framboise

3h 20min

Verrines de printemps aux légumes et jambon cru

1h 45min

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

14h

Moelleux bretons cumin-carotte

1h 15min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15min

Verrines de betterave au crabe

15min