Dispositivos y accesorios
Verrine de carottes, lentilles corail et orange
Prep. 10min
Total 40min
8 portions
Ingredientes
-
15 g de gingembre frais
-
1 orange non traitée zeste et jus
-
2 pincées de curcuma en poudre
-
30 g de cacahuètes grillées non salées
-
300 g de carottes coupées en tronçons
-
10 g d'huile neutre
-
100 g de lentilles corail
-
500 g d'eau
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
2 pincées de curry en poudre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
348 mg
Proteína
10.8 g
Calorías
1099.9 kJ /
263.1 kcal
Grasa
12.1 g
Fibra
6.3 g
Grasas saturadas
6.4 g
Carbohidratos
24.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Au fil des mois - avril vol. II
9 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil
2h 35min
Tatin de fenouil, tomates et miel
50min
Flan de petits pois et sauce au fromage
45min
Flans saumon-courgette
1h
Crème d'avocat coco et citron vert
20min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30min
Velouté de lentilles vertes à la feta
35min
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20min
Velouté de légumes verts au sarrasin
45min
Verrines de printemps aux légumes et jambon cru
1h 45min
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45min