Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
Prep. 10min
Total 1h 30min
6 raciones
Ingredientes
Quinoa y verduras
-
de quinoa en grano250 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de agua700 g
-
de sal1 cucharadita
-
de calabacín con piel (en cuartos y después en trozos)300 g
-
de zanahoria en trozos (3-4 cm)200 g
-
de manzana Granny Smith con piel, en cuartos, sin pepitas200 g
Aliño
-
diente de ajo1
-
de hierbas frescas variadas (p. ej. albahaca o perejil, solo las hojas)30 g
-
de zumo de limón40 g
-
de vinagre20 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de pimienta molida1 cucharadita
-
de azúcar2 pellizcos
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
273.7 kcal /
1144 kJ
Proteína
7.1 g
Grasa
14.3 g
Carbohidratos
28.8 g
Fibra
5.4 g
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