Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de zanahoria en rodajas de aprox. 1,5 cm
- 200 g de calabacín en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos
- 200 g de berenjena en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos
- 100 g de pimiento amarillo en trozos
- 1200 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 200 g de quinoa en grano
- 2 - 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de albahaca seca
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 997 kJ / 239 kcal
- Proteína
- 7.76 g
- Carbohidratos
- 29.91 g
- Grasa
- 9.43 g
- Fibra
- 6.77 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 102 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1h 30min
Cocción de arroz integral
35min
Quinoa con guisantes y pesto de almendra
25min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45min
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
2h 50min
Ensalada de quinoa con verduras y hierbas
30min
Quinoa con guisantes y pesto de almendras
25min
Arroz integral precocido
2h 30min
Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)
35min
Ensalada templada de mijo, lentejas y granada
2h 50min
Quinoa con verduras salteadas
35min
Hamburguesas de mijo
55min