Charlotte au chocolat et à la banane

Charlotte au chocolat et à la banane

1.0 1 valoración

Prep. 35min

Total 24h

4 portions

Ingredientes

Le sirop

100 g de sucre
100 g d'eau
80 g de rhum

La mousse au chocolat

150 g de crème, 35 % m.g. très froide
180 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
3 œufs
40 g de sucre

La garniture

3 citrons verts
100 g de beurre
400 g de bananes
100 g de sucre
30 g de crème, 35 % m.g.
30 biscuit à la cuillère (pour un moule à charlotte Ø 16 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 12 g

Calorías 4029 kJ / 961 kcal

Grasa 41 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 120 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Passionnément chocolat 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Focaccia aux anchois

1h 45min

Semifreddo aux noisettes

Ninguna valoración

Crème brûlée

4h 50min

Crème au jus de pomme

4h 15min

Strudel aux pommes et sauce vanille

1h 20min

Focaccia à la farine d'épeautre

2h 30min

Pavé au chocolat épicé

12h

Crème renversée au chocolat

1h 30min

Biscuit roulé aux fraises et au séré

1h 30min

Tourte aux noix de l'Engadine

1h 15min

Tarte aux pruneaux

13h 30min

Pain d’épeautre aux noisettes

2h 50min