Dispositivos y accesorios
Pain complet
Prep. 15min
Total 4h
18 tranches
Ingredientes
-
100 g de millet
-
100 g d'amarante
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50 g de riz
-
150 g de sarrasin
-
600 g d'eau
-
de beurre pour le moule
-
de la panure sans gluten, pour saupoudrer (voir conseils)
-
100 g de farine de châtaignes
-
50 g de graines de lin
-
50 g de graines de tournesol
-
2 c. à café de gomme guar2 c. à café de farine de graines de caroube
-
1 sachet de levure sèche
-
1 c. à café de sucre
-
1 c. à café de sel
-
2 c. à café de poudre à lever
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 tranche
Proteína
4 g
Calorías
510 kJ /
122 kcal
Grasa
3 g
Carbohidratos
18 g
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