Russian beetroot salad

Russian beetroot salad

4.4 16 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

8 portions

Ingredientes

pickled cucumber cut into pieces (3-4 cm)
150 g
carrots cut into pieces (3-4 cm)
150 g
raw beetroot cut into pieces (3-4 cm)
350 g
water
500 g
potatoes cut into small pieces (approx. 1 cm)
250 g
frozen green peas
100 g
sauerkraut (opcional)
100 g
spring onions/shallots cut into thin slices
50 g
fresh dill plus extra to garnish
2 - 3 sprigs
oil
60 g
white wine vinegar (opcional)
20 g
salt
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3 g

Calorías 583 kJ / 139 kcal

Grasa 8 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Warm cabbage dish

15min

Hunters' stew

1h

Jewelled quinoa salad

1h 35min

Brussels sprouts with lime crumb

20min

Crunchy carrot salad

10min

Spiced labne with pumpkin and rocket salad

13h

Beetroot soup with herb dumplings

1h 10min

Lamb’s lettuce cream soup, broccoli with olive sauce

45min

Lentil and mint salad

3h 55min

Ukrainian borscht

35min

Sauerkraut soup

50min

Sauerkraut salad

10min