Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g buckwheat groats
- 600 g water
- ½ tsp sea salt, plus an extra 1-2 pinches to season
- 1 garlic clove
- 250 g bacon, cut into pieces (2 cm)
- 1 tbsp olive oil
- 80 g white wine vinegar
- 2 tsp Dijon mustard
- 1 ½ tbsp pure maple syrup
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 500 g Brussels sprouts, trimmed and outer leaves removed
- 1 tbsp pine nuts
- 25 g Parmesan cheese, shaved
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 638.3 kJ / 152 kcal
- Proteína
- 11.4 g
- Carbohidratos
- 9.6 g
- Grasa
- 6.6 g
- Grasas saturadas
- 1.7 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sodio
- 849.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50min
Smashed pea and bean dip
30min
Colourful quinoa salad
40min
Kangaroo harissa polpette with lentils and kale
45min
Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil
50min
Grain salad lettuce cups
1j 55 menit
Spring greens with grapefruit
30min
Raw cauliflower tabouli
30min
Spiced fennel and silverbeet with fried eggs
35 Min
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35 Min
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10 min