Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

4.7 47 valoraciones

Prep. 25min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

olive oil
80 g
soy sauce
50 g
brown sugar
½ tsp
lemon zest and juice
1
skinless salmon fillets (150-180 g each)
4
eschalots cut into pieces
100 g
garlic clove
1
leek white part only, cut into pieces
100 g
fresh ginger (opcional) peeled
20 - 30 g
celery stalks cut into pieces
100 g
frozen green peas
350 g
water
450 g
salt
2 tsp
broccoli
400 g
ground black pepper
2 pinches
pouring (whipping) cream to taste
50 - 100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 46 g

Calorías 2782 kJ / 664 kcal

Grasa 43 g

Fibra 9.4 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Cheat's chicken shoyu ramen

40min

Pomegranate smoothie bowl with chia seeds

10min

Fresh fennel salad

10min

Carrot cake smoothie bowl

10min

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

25min

Cucumber, dill and sour cream dressing (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

20min

Coconut Margarita

55min

Turkey meatballs in dill sauce

1h 30min

Peri peri sweet potato fries with coriander yoghurt sauce

50min

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

1h

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25min