Seared tuna on chilli bean mash

Seared tuna on chilli bean mash

4.8 33 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

red onion
¼
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
red wine vinegar
40 g
wholegrain mustard
1 tsp
white sugar
1 tsp
extra virgin olive oil plus extra for brushing
100 g
pickled capers (optional)
1 tbsp
fresh long red chillies trimmed and cut into halves, to taste
1 - 2
canned butter beans rinsed and drained (approx. 500 g)
800 g
tuna steaks
4
salt to season
ground black pepper to season
mixed baby salad leaves
60 g
ciabatta bread cut into slices and toasted, to serve (optional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 804.4 mg

Proteína 40.9 g

Calorías 2347 kJ / 558.8 kcal

Grasa 32.6 g

Fibra 7.2 g

Grasas saturadas 5.4 g

Carbohidratos 22.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Meals in a Flash 91 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Vegan Eggplant Massaman Curry

50 min

Leek and Cheese Tart

1 godz. 5 min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 min

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25 min

Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter)

20 min

Spiced paneer parcels

50 min

Baked beans

20 min

Tuna nicoise salad (gut health)

1 godz. 15 min

Warm beetroot dish

50 min

Pumpkin seed mix

40 min

Paneer tikka

40 min

Chhole (chickpea curry) and rice

45 min