Fish soup

Fish soup

4.8 96 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

water
1000 g
unpeeled raw prawns
250 g
garlic cloves
2
brown onion cut into pieces
150 g
green capsicum deseeded and cut into pieces
100 g
red capsicum deseeded and cut into pieces
100 g
fresh coriander plus extra leaves for garnishing
3 sprigs
tomato passata
200 g
olive oil
50 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
dried bay leaf
1
long red chilli thinly sliced and deseeded if preferred
1
basmati rice
60 g
fresh mussels scrubbed and debearded
500 g
skinless, firm white fish fillets
300 g
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1007.9 mg

Proteína 36.3 g

Calorías 1365.5 kJ / 325 kcal

Grasa 12.3 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 2.6 g

Carbohidratos 16.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Everyday cooking for Thermomix families 114 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Tuna nicoise salad (gut health)

1h 15min

Pork and gravy with red wine cabbage

1h 10min

Smoked trout pasta with lemon and capers

35min

Calamari ripieni with lemon butter and crispy capers

1h 30min

Seafood en papillote with saffron potatoes

35min

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30min

Veal stew (Blanquette de veau)

1h 5min

Mediterranean seafood rice with chorizo

1h 5min

Suan la tang (hot and spicy soup)

35min

Baked masala fish

1h 15min

Hearty seafood chowder

45min

Garlic prawns

25min