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Reuben's Stew
Prep. 5min
Total 5min
4 portions
Ingredientes
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tomatoes halved340 g
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cauliflower florets cut in pieces140 g
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red peppers deseeded and quartered170 g
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cooked beetroot pickled15 g
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olive oil2 Tbsp
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vegetable stock paste, homemade1 tsp
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cider vinegar (opcional) if using raw beetroot2 tsp
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fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
121 kcal /
505 kJ
Proteína
2.8 g
Grasa
8.3 g
Carbohidratos
8.8 g
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