Pan plano relleno de mozzarella

Pan plano relleno de mozzarella

4.6 10 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

12 rebanadas

Ingredientes

Topping

15 g de queso parmesano
1 cucharada de hojas de perejil fresco

Relleno

40 g de queso parmesano en trozos
2 dientes de ajo
150 g de queso mozzarella en rebanadas
40 g de crema ácida
1 huevo

Masa

130 g de queso crema
80 g de mantequilla
270 g de harina
1 huevo
1 pizca de azúcar
1 cucharadita de sal
1 yema de huevo
1 cucharada de agua

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 12 rebanadas

Proteína 156 g

Calorías 19416 kJ / 4632 kcal

Grasa 252 g

Fibra 12 g

Carbohidratos 420 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PANES PLANOS CREATIVOS 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1h 20min

Calzone margarita con huevo

2h 50min

Tarta de poro y jamón

50min

Kouign-amann

4h 10min

Bollitos para la cena

1h 40min

Panecillos de jamón y queso

1h 15min

Pizza diavola

2h 15min

Bollitos de mantequilla

1h 40min

Empanadas de res

1h 10min

Trenzas

1h 20min

Cubiletes

1h 40min

Calzone de verduras

40min