Chawan mushi (flan salado japonés)

Chawan mushi (flan salado japonés)

2.4 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

6 huevos
800 g de agua
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de dashi en polvo instantáneo (vea variante)
2 cucharaditas salsa de soja
1 pellizco de pimienta molida
100 g de carne picada de cerdo (opcional)
30 g de setas shiitake frescas en láminas o champiñones pequeños en láminas
6 langostinos crudos medianos pelados

6 de palitos de surimi, en trozos
30 guisantes congelados (25 g)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 12 g

Calorías 576 kJ / 138 kcal

Grasa 9 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas del mundo 72 Recetas
España

También podría gustarte...

Kouign-amann

4 Std. 10 Min

Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus

1 Std.

Ceviche de navajas con vichyssoise negra

1 Std. 20 Min

Curry madrás - Subcontinente indio

15 Min

Dip de huevas de pescado (Taramasalata)

15 Min

Shabu shabu (fondue japonesa)

30 Min

Aceite de albahaca

20 Min

Brevas al vapor de naranja

25 Min

Espaguetis de verduras con pesto de menta

45 Min

Hamburguesas de steak tartar para dos

10 Min

Mantequilla Café de París

10 Min

Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

20 Min