Chawan mushi (flan salado japonés)

Chawan mushi (flan salado japonés)

2.4 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

6 huevos
800 g de agua
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de dashi en polvo instantáneo (vea variante)
2 cucharaditas salsa de soja
1 pellizco de pimienta molida
100 g de carne picada de cerdo (opcional)
30 g de setas shiitake frescas en láminas o champiñones pequeños en láminas
6 langostinos crudos medianos pelados

6 de palitos de surimi, en trozos
30 guisantes congelados (25 g)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 12 g

Calorías 576 kJ / 138 kcal

Grasa 9 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas del mundo 72 Recetas
España

También podría gustarte...

Cava (Gazpacho de manzana)

9h 10min

Galletas de aceitunas negras rellenas de queso

4h 50min

Crema de cebolla de Fuentes con trufa

1h 30min

Crema de maíz con guisantes frescos

45min

Berenjenas con salsa de miso

1h

Sopa de maíz y pollo con ñoquis de hierbas

1h 30min

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

1h 50min

Crema thai de langostinos y coco

30min

Chocolate & kumquats

40min

Crema de cebolla con cerveza

1h 10min

Crema de boletus

1h 35min

Strogonoff de shiitake

30min