Chawan mushi (flan salado japonés)

Chawan mushi (flan salado japonés)

2.4 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

6 huevos
800 g de agua
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de dashi en polvo instantáneo (vea variante)
2 cucharaditas salsa de soja
1 pellizco de pimienta molida
100 g de carne picada de cerdo (opcional)
30 g de setas shiitake frescas en láminas o champiñones pequeños en láminas
6 langostinos crudos medianos pelados

6 de palitos de surimi, en trozos
30 guisantes congelados (25 g)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 12 g

Calorías 576 kJ / 138 kcal

Grasa 9 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas del mundo 72 Recetas
España

También podría gustarte...

Crêpes de sarraceno con salmón

1 Std. 10 Min

Mimosa de pera y tomillo

5 Min

Ensalada de frutas con trigo y zanahoria

9 Std.

Blinis de sarraceno con salmón ahumado y caviar

30 Min

Dumplings de pan con parmesano y tomates secos

1 Std.

Mini pizzas al vapor

1 Std.

Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera

2 Std. 40 Min

Cebollitas en aceite

1 Std. 10 Min

Calabacín encurtido en aceite

3 Std. 20 Min

Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor

9 Std. 15 Min

Pan relleno de trucha ahumada, atún y queso cremoso

14 Std.

Cake de tomates secos, gorgonzola y beicon

2 Std. 30 Min