Salsa di melanzane Bhurta

Salsa di melanzane Bhurta

3.5 23 valoración

Prep. 15min

Total 35min

6 porzioni

Ingredientes

500 g di acqua
500 g di melanzane a dadini (3 cm)
1 spicchio di aglio
250 g di cipolla a pezzi
30 g di olio di oliva
1 cucchiaino di cumino in polvere
2 cucchiaini di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 1 g

Calorías 319 kJ / 76 kcal

Grasa 6 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fuga in India 11 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Babaganoush di zucca

Babaganoush di zucca

45 Min

Melanzane piccanti e lenticchie

Melanzane piccanti e lenticchie

30 Min

Contorno di cavolo riccio al cocco

Contorno di cavolo riccio al cocco

25 Min

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

45 Min

Caviale di melanzane (Moutabel)

Caviale di melanzane (Moutabel)

50 Min

Noodles con verdure al curry

Noodles con verdure al curry

35 Min

Gazpacho indiano

Gazpacho indiano

2 Std. 10 Min

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

13 Std.

Pollo al curry verde

Pollo al curry verde

55 Min

Crema di melanzane grigliate

Crema di melanzane grigliate

35 Min

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

1 Std.

Lenticchie all'indiana

Lenticchie all'indiana

35 Min