Crema di lattuga e menta

Crema di lattuga e menta

4.5 33 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

300 g di patate pelate e a dadini
1 cipolla (circa 50 g) a metà
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di foglie di lattuga verde lavate e asciugate a listarelle
2 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
500 g di brodo di pollo

500 g di brodo vegetale
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
100 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di pecorino grattugiato
8 crostini di pane

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 8.3 g

Calorías 1577 kJ / 377 kcal

Grasa 23.6 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 35.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Colori di natura 40 Recetas
Italia

Il carrello di marzo 15 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

50 Min

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45 Min

Crema di zucchine

30 Min

Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola

35 Min

Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

35 Min

Vellutata di verza al vino bianco

50 Min

Crema di carote all'arancia

30 Min

Vellutata di cavolfiore

50 Min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 Min

Crema di broccoli e porri

45 Min

Crema di finocchi

35 Min

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50 Min