Vellutata di carciofi e Taleggio

Vellutata di carciofi e Taleggio

4.0 61 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

80 g di cipolla dorata a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
500 g di carciofi (cuori e gambi), puliti e a pezzi
100 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
450 g acqua
1 cucchiaino di sale
70 g di Taleggio a pezzi (1 cm circa)
150 g di latte
pepe nero macinato a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 872.8 mg

Proteína 9.6 g

Calorías 956.4 kJ / 228.6 kcal

Grasa 13.3 g

Fibra 7.7 g

Grasas saturadas 4.6 g

Carbohidratos 21.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Calore nel piatto 73 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Vellutata di verza al vino bianco

50min

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

1h 10min

Gnocchi di spinaci

55min

Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)

40min

Risotto al Teroldego

40min

Risotto all'Arneis con salsiccia di Bra

45min

Minestra di semolino

30min

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25min

Pesto radicchio e noci

10min

Crema fredda di zucchine

20min

Minestrone d'orzo

1h

Vellutata di porcini

50min