Paté de higaditos y manzana al oporto
TM31 TM5 TM6

Paté de higaditos y manzana al oporto

Ingredientes

  • 500 g de higaditos de pollo limpios
  • 3 huevos
  • 100 g de manzana pelada, en trozos
  • 70 g de vino tinto
  • 90 g de vino de Oporto
  • 15 g de sal
  • 1 cucharada rasa de hierbas provenzales secas
  • 500 g de mantequilla fundida

Gelatina

  • 3 hojas de gelatina
  • 300 g de caldo de carne
  • 50 g de vino Pedro Ximénez

Inf. nutricional
por 1 rebanada
Calorías
764 kJ / 183 kcal
Proteína
1.31 g
Carbohidratos
3.33 g
Grasa
18.23 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 3000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo