Postre de queso con coulis de arándanos

Postre de queso con coulis de arándanos

4.3 19 valoración

Prep. 15min

Total 1h 30min

4 raciones

Ingredientes

Coulis de arándanos

1 hoja de gelatina
150 g de arándanos frescos

150 g de arándanos congelados
90 g de azúcar
1 cucharadita de zumo de limón

Crema de queso

80 g de azúcar
300 g de nata (35% de grasa)
150 g de queso cremoso
¼ de cucharadita de piel de lima rallada
12 - 16 arándanos frescos
4 - 8 hojas de menta fresca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 22.8 mg

Proteína 3.6 g

Calorías 2268 kJ / 542 kcal

Grasa 35.8 g

Fibra 22.8 g

Grasas saturadas 1.3 g

Carbohidratos 51.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 143 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Cheesecakes al vapor

Cheesecakes al vapor

4h

Cheesecake con lima

Cheesecake con lima

6h

Vasitos de cheesecakes con crumble de almendras

Vasitos de cheesecakes con crumble de almendras

3h 50min

Cheesecake ligero con frutos rojos

Cheesecake ligero con frutos rojos

6h 15min

Mousse de yogur

Mousse de yogur

6h 15min

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

1h 15min

Fresas al Oporto en nidos de merengue

Fresas al Oporto en nidos de merengue

3h 30min

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

2h

Cheesecake ligero con yogur griego

Cheesecake ligero con yogur griego

4h 30min

Bavaroise de vainilla y fresa

Bavaroise de vainilla y fresa

4h 15min

Postre rápido de mango con fresas

Postre rápido de mango con fresas

10min

Helado de mascarpone y albaricoque

Helado de mascarpone y albaricoque

3h 30min