Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Coulis de arándanos
- 1 hoja de gelatina
-
150
g de arándanos frescos
o bien 150 g de arándanos congelados - 90 g de azúcar
- 1 cucharadita de zumo de limón
Crema de queso
- 80 g de azúcar
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de queso cremoso
- ¼ de cucharadita de piel de lima rallada
- 12 - 16 arándanos frescos
- 4 - 8 hojas de menta fresca
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2268 kJ / 542 kcal
- Proteína
- 3.6 g
- Carbohidratos
- 51.3 g
- Grasa
- 35.8 g
- Grasas saturadas
- 1.3 g
- Fibra
- 22.8 g
- Sodio
- 22.8 mg
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