Hamburguesas de bacalao
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Hamburguesas de bacalao

Ingredientes

  • 80 g de copos de avena
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 15 g de hierbas frescas variadas (perejil, cilantro)
  • 600 g de bacalao en salazón remojado y desalado, bien escurrido
  • 1 huevo
  • 25 g de mostaza
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de sal
  • 1 chorrito de aceite

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
520 kJ / 124 kcal
Proteína
16.44 g
Carbohidratos
6.84 g
Grasa
3.48 g

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