Caldo de nopales con chile morita
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Caldo de nopales con chile morita

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Ingredientes

  • 80 g de queso cotija
  • 430 g de nopales, cortados en trozos medianos
  • 765 g de agua
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 40 g de cebolla
  • 440 g de puré de jitomate
  • 2 chiles morita, sin rabo
  • 1 pizca de semillas de comino
  • 1 pizca de mejorana seca
  • 2 ½ cditas de sal gruesa
  • 2 ramitas de cilantro

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
286 kJ / 68 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
8 g
Grasa
4 g
Fibra
3 g

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