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Arroz de Pulpo
Prep. 10min
Total 2h 10min
5 porciones
Ingredientes
-
25 g de cilantro
-
300 g de cebolla en cuartos
-
10 pimientas negras enteras
-
1 hojas de laurel, secas
-
1300 g de agua
-
300 g de pulpo crudo
-
15 g de aceite de oliva
-
25 g de ajos
-
400 g de jitomate en cuartos
-
80 g de vino blanco
-
200 g de arroz de grano largo
-
1 cucharada de sal gruesa
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 5 porciones
Proteína
14 g
Calorías
1184 kJ /
282 kcal
Grasa
4 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
44 g
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