Bûche roulée vanille-chocolat

Bûche roulée vanille-chocolat

4.6 396 valoración

Prep. 25min

Total 2h

8 parts

Ingredientes

La pâte à biscuit roulé au chocolat

4 œufs
2 jaunes d'œufs
125 g de sucre en poudre
25 g de farine de blé
25 g de fécule de pomme de terre
25 g de cacao en poudre amer
55 g de beurre fondu

La crème mascarpone à la vanille

30 g de sucre vanillé maison
250 g de mascarpone
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 0 mg

Proteína 7.6 g

Calorías 1881.5 kJ / 451.1 kcal

Grasa 34.6 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 27.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°6 Inspiration 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bûche tout chocolat

Bûche tout chocolat

7h 20min

Bûche glacée chocolat et crème brûlée

Bûche glacée chocolat et crème brûlée

4h

Gâteau marbré

Gâteau marbré

2h

Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée

Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée

2h 30min

Génoise aux fraises et son coulis

Génoise aux fraises et son coulis

1h 15min

Gâteau roulé à la confiture

Gâteau roulé à la confiture

30min

Bûche glacée

Bûche glacée

8h

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1h 20min

Biscuit roulé

Biscuit roulé

1h 50min

Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné

Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné

3h

Bûche de Noël façon forêt-noire

Bûche de Noël façon forêt-noire

2h 30min

Bûche express au praliné

Bûche express au praliné

45min