Zuppa di cipolle di Cannara

Zuppa di cipolle di Cannara

4.7 87 valoración

Prep. 20min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

80 g di burro a pezzi
500 g di cipolle a fette sottili, preferibilmente di Cannara
40 g di farina tipo 00
1000 g di brodo vegetale caldo
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 baguette o altro tipo di pane a fette tostate
100 g di Gruviera grattugiato (vedere consigli)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 14.5 g

Calorías 1929 kJ / 461 kcal

Grasa 17.1 g

Fibra 3.7 g

Carbohidratos 66.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Colori di natura 40 Recetas
Italia

Giro d'Italia 21 Recetas
Italia

Perugia in cucina 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Zuppa di cipolle alla francese

Zuppa di cipolle alla francese

5h 30min

Gazpacho

Gazpacho

15min

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

1h

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

1h

Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia

Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia

1h 30min

Vellutata di porri

Vellutata di porri

40min

Vellutata di porri e bottarga di muggine

Vellutata di porri e bottarga di muggine

50min

Crema di porri in crosta

Crema di porri in crosta

45min

Crema di porri gratinata

Crema di porri gratinata

50min

Porri in crema delicata

Porri in crema delicata

35min

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30min

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50min