Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mousse au chocolat croustillante
Prep. 15min
Total 2h
8 portions
Ingredientes
Le croustillant au chocolat
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
30 g de beurre doux
-
50 g de crêpes dentelle, type Gavottes®
La mousse
-
8 œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
10.8 g
Calorías
1668 kJ /
401 kcal
Grasa
28.6 g
Fibra
4.9 g
Carbohidratos
23 g
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