Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús

Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús

4.0 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

4 porciones

Ingredientes

2 ramitas de romero fresco sólo las hojas
2 ramitas de tomillo fresco sólo las hojas
3 ramitas de perejil sólo las hojas
2 dientes de ajo
70 g de cebolla de cambray en trozos
½ limón amarillo sólo la ralladura
9 jitomates deshidratados
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta blanca molida
220 g de cuscús remojado por 10-15 minutos
4 filete de salmón fresco, limpio (125 g cada uno)
500 g de agua caliente
10 g de aceite de oliva
1 cubo de caldo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 32 g

Calorías 1924 kJ / 460 kcal

Grasa 18 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 41 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESPECIAL SALMÓN 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Pescado para taquear

25 min

Pasta al pesto con salmón

40 min

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

30 min

Pescado con adobo

1 godz.

Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos

40 min

Portobellos rellenos

35 min

Salmón balsámico y fideos de calabacita

25 min

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30 min

Robalo al mojo de ajo

1 godz. 20 min

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35 min

Pescado con ajo y chile de árbol

40 min

Pescado a la diabla

30 min