Dispositivos y accesorios
Hongos al pastor
Prep. 5min
Total 20min
4 porciones
Ingredientes
-
2 chiles anchos sin rabo, asados
-
3 chiles guajillo sin rabo, asados
-
2 chiles chipotle, secos sin rabo, asados
-
1 jitomate saladet, asado
-
70 g de cebolla asada
-
2 dientes de ajo asados
-
½ cdita de semillas de comino
-
1 cdita de orégano
-
165 g de jugo de naranja
-
60 g de vinagre de manzana
-
1 cdita de sal gruesa
-
500 g de champiñones cortados en cuartos
-
tortillas de maíz
-
piña cortada en cubos pequeños
-
cilantro para servir
-
limones cortados en cuartos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
5 g
Calorías
416 kJ /
99 kcal
Grasa
1 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
20 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
LOS CHILES
65 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Tinga de setas
25min
Pancita de hongos
1h
Entomatadas de jamaica
50min
Nopalitos con guajillo y elote
30min
Tacos de flor de Jamaica
1h
Coctel de champiñones
20min
Taquitos de huitlacoche
25min
Pozole de setas
1h
Tostadas de setas
30min
Tinga de col
35min
Barbacoa de hongos
30min
Ceviche de pepino y jícama
10min