Tortitas de salmón rellenas de queso y ensalada

Tortitas de salmón rellenas de queso y ensalada

4.2 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 5min

4 porciones

Ingredientes

Tortitas de salmón rellenas de queso

80 g de pan de caja blanco en trozos
15 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla sin sal en trozos
350 g de papas peladas, en cubos (1 cm)
50 g de agua
1 ½ cdita de sal fina o al gusto
1 ¼ cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
30 g de cebolla cambray sólo el bulbo, en trozos
350 g de filete de salmón fresco, sin espinas en trozos (3 cm)
80 g de queso Gruyère cortado en 8 piezas

Ensalada

120 g de mezcla de hojas baby para ensalada
100 g de jitomate cherry en mitades
½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta recién molida
1 cucharada de aceite de oliva
½ cucharada de vinagre balsámico

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 27 g

Calorías 2197 kJ / 525 kcal

Grasa 34 g

Fibra 2.9 g

Carbohidratos 26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESPECIAL SALMÓN 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Sabanitas de filete de res al romero

25 Min

Chalupitas de pepino y atún

20 Min

Sopa de hongos con huitlacoche

25 Min

Enfrijoladas de jocoque

25 Min

Sopa de chile ancho y requesón

30 Min

Chilacas con queso

40 Min

Ceviche con chile chipotle

15 Min

Pollo con chipotle y nuez de la india

45 Min

Nopalitos con guajillo y elote

30 Min

Taquitos de pescado low carb

50 Min

Chileatole

55 Min

Chiles rellenos en frío

1 Std. 25 Min