Dispositivos y accesorios
Chiles rellenos de bacalao
Prep. 15min
Total 1h 15min
6 porciones
Ingredientes
-
6 piezas de chile poblano
-
500 g de bacalao desalado , escurrido, sin piel y espinas
-
300 g de jitomate , cortado en cuartos, sin semillas
-
2 cditas de paprika
-
70 g de aceite de oliva
-
20 g de azúcar
-
150 g de cebolla , en trozos
-
10 dientes de ajo
-
500 g de jitomate , cortado en cuartos
-
2 pieza pequeña papas , peladas y cortadas en cubos
-
100 g de aceitunas verdes deshuesadas , fileteadas
-
50 g de alcaparras , escurridas
-
100 g de chile güero en escabeche, escurrido y picado
-
perejil fresco , picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
1050 kJ /
250 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
28 g
Grasa
15 g
Fibra
3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Navidad
10 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote
15min
Machaca con huevo
35min
Pollo con mole verde
1h
Ceviche de marlin
25min
Entomatado de res con verdolagas
1h
Huevos al albañil
25min
Caldo de camarón
40min
Arroz al chile serrano y epazote
2h 40min
Espárragos con salsa de jamiaca
40min
Mole de olla
35min
Sopa de nopales y huevo hilado
50min
Romeritos
1h 40min