Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

4.0 41 valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

4 porcje

Ingredientes

Placek z ciecierzycy

280 g ciecierzycy, suszonej
200 g wody
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy i dłoni
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia i dłoni
1 łyżka ziaren sezamu

Warzywny dip curry

30 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki nasion kolendry
½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
1 łyżeczka curry, mielonego
1 łyżeczkę czosnku, granulowanego
100 g bakłażana pokrojonego w 1 cm kostkę
100 g cukinii pokrojonej w 1 cm kostkę
80 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki soli
kolendra, świeża tylko liście, posiekane, do dekoracji

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 15 g

Calorías 2011 kJ / 480 kcal

Grasa 29 g

Fibra 12.3 g

Carbohidratos 35 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PODPŁOMYKI 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

40min

Wegański placek (farinata)

1h 50min

Zapiekanka z soczewicy

1h 20min

Placek z hummusem z cieciorki

20min

Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)

40min

Mąka z ciecierzycy

45min

Wegański parmezan

25min

Wegański ser

6h 40min

Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą

20min

Naleśniki z ciecierzycy z farszem z suszonych pomidorów i rukolą

45min

Pasztet warzywny z soczewicą

2h 30min

Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów

15min