Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

4.0 41 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

4 porcje

Ingredientes

Placek z ciecierzycy

280 g ciecierzycy, suszonej
200 g wody
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy i dłoni
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia i dłoni
1 łyżka ziaren sezamu

Warzywny dip curry

30 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki nasion kolendry
½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
1 łyżeczka curry, mielonego
1 łyżeczkę czosnku, granulowanego
100 g bakłażana pokrojonego w 1 cm kostkę
100 g cukinii pokrojonej w 1 cm kostkę
80 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki soli
kolendra, świeża tylko liście, posiekane, do dekoracji

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 15 g

Calorías 2011 kJ / 480 kcal

Grasa 29 g

Fibra 12.3 g

Carbohidratos 35 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PODPŁOMYKI 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

1 godz.

Wegański placek (farinata)

1 godz. 50 min

Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami

1 godz. 55 min

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

25 min

Pizza na spodzie z ciecierzycy (bez glutenu)

30 min

Wegańskie ciastka migdałowo-kokosowe

1 godz. 20 min

Placek z hummusem z cieciorki

20 min

Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)

40 min

Farinata - włoski placek z ciecierzycy

1 godz. 30 min

Burgery z soczewicy i purée z bobu

1 godz. 10 min

Niskowęglowodanowe podpłomyki z Trio Seeds i nasionami chia

50 min

Naleśniki z ciecierzycy z farszem z suszonych pomidorów i rukolą

45 min