Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem
-
80
g sera koziego, twardego, dojrzewającego, pokrojonego na 3 cm kawałki
o bien 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki - 50 g słonecznika łuskanego
- 1200 g wody
- 3 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 500 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 50 g mąki gryczanej, Melvit
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
- olej rzepakowy, ilość do smażenia placków
Dressing
- 25 g oliwy z oliwek
- 15 g octu balsamicznego
- 10 g miodu, płynnego
-
100
g rukoli
o bien 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1415.3 kJ / 338.3 kcal
- Proteína
- 13.2 g
- Carbohidratos
- 28.8 g
- Grasa
- 20.7 g
- Grasas saturadas
- 6.7 g
- Fibra
- 6.7 g
- Sodio
- 713.8 mg
Recetas alternativas
Placki z selera i marchewki z dipem bazyliowym
55 Min
Naleśniki z ciecierzycy z farszem z suszonych pomidorów i rukolą
45 Min
Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami
1 Std. 45 Min
Pizza na spodzie z kalafiora
2 Std. 45 Min
Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami
1 Std. 55 Min
Placki z marchewki z dipem oscypkowym
1 Std.
Wytrawne gofry gryczane z warzywami
1 Std. 40 Min
Bezglutenowe bazyliowe kluski kładzione
1h 5min
Gofry jaglane z pastą z suszonych pomidorów i rukolą
50 Min
Pizza na spodzie z ciecierzycy (bez glutenu)
30min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25 Min
Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców
40 Min