
Dispositivos y accesorios
Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami
Prep. 30min
Total 1h 55min
6 kawałków
Ingredientes
Ciasto
-
200 g mąki gryczanej Melvit
-
50 g mąki ryżowej Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia dłoni
-
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
180 g wody
-
10 g świeżych drożdży pokruszonych
-
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
-
1 łyżeczka octu jabłkowego
-
¼ łyżeczki soli
Konfitura z cebuli
-
300 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
10 - 15 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
15 g oliwy z oliwek
-
25 g miodu płynnego
-
10 - 15 g octu balsamicznego
-
½ łyżeczki rozmarynu, świeżego tylko liście
-
1 łyżeczka soli
-
50 g różyczek brokułu pokrojonych na kawałki
-
10 czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
-
1 łyżka słonecznika łuskanego
-
rukola ilość do podania
-
oliwa z oliwek (opcional) aromatyzowana, np. rozmarynem, ilość do podania
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 kawałek
Calorías
300.5 kcal /
1258.1 kJ
Proteína
7.2 g
Grasa
14.5 g
Carbohidratos
37.8 g
Fibra
2.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

PEŁNE ZDROWIA
60 Recetas
Polonia
Polonia