Crostata strudel (di Erica Liverani)

Crostata strudel (di Erica Liverani)

3.3 10 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 45min

12 fette

Ingredientes

Pasta frolla

220 g di farina tipo 00
100 g di burro a pezzi
100 g zucchero
1 uovo
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (8 grammi circa)

Ripieno

100 g zucchero
300 g di mele Golden Delicious a cubetti, (2 mele)
30 g di burro
40 g di uvetta
1 pizzico di cannella in polvere
40 g di pinoli tostati
15 g di Rum

Copertura

150 g zucchero
150 g di burro
3 uova
150 g di farina di mandorle
55 g di farina tipo 00

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 fetta

Proteína 9 g

Calorías 2301 kJ / 481 kcal

Grasa 27 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 54 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Erica Liverani 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Crostata mele e cannella

1 h 20 min

Crostata di frutta secca e miele

1 h 10 min

Zuppa inglese al forno

3 h 25 min

Crostata Arlecchino

1 h

Crostata di frutta al San Marzano

1 h

Crostata all'amarena

2 h

Crostata di pere

1 h 40 min

Crostata albicocche e lamponi

1 h 20 min

Crostata di zucca (di Erica Liverani)

1 h 40 min

Strüdel di mele

1 h 35 min

Crostata di mele con crema di mandorle

1 h 15 min

Crostata di mele

1 h 5 min