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Corona bordolese
Prep. 20min
Total 5h 20min
12 porzioni
Ingredientes
-
150 g di lievito madre10 g di lievito di birra fresco
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
350 g farina tipo 0350 g di farina tipo 1
-
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
-
10 g di sale
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
5 g
Calorías
661 kJ /
158 kcal
Grasa
1 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
34 g
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