Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mousse aux nectarines
Prep. 20min
Total 2h 45min
6 portions
Ingredientes
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
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8 nectarines jaunes, épluchées et dénoyautées
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30 g de sucre en poudre
-
1 blanc d'œuf
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60 g de sucre glace maison
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120 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
1 c. à soupe d'amandes effilées préalablement torréfiées
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
219 kcal /
917 kJ
Proteína
2.8 g
Grasa
7.5 g
Carbohidratos
35.2 g
Fibra
3.2 g
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