Dispositivos y accesorios
Mousse aux nectarines
Prep. 20min
Total 2h 45min
6 portions
Ingredientes
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
8 nectarines jaunes, épluchées et dénoyautées
-
30 g de sucre en poudre
-
1 blanc d'œuf
-
60 g de sucre glace maison
-
120 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
1 c. à soupe d'amandes effilées préalablement torréfiées
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
2.8 g
Calorías
917 kJ /
219 kcal
Grasa
7.5 g
Fibra
3.2 g
Carbohidratos
35.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Mousses de fruits
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Gâteau poire et porto à la vapeur
45min
Galantine de poulet, sauce au yaourt et à l'aneth
3h 25min
Jus de tomate
10min
Mousse de chèvre, compotée de fraises
25min
Crémeux citron et framboises
2h 30min
Financier à la Passion
35min
Crème brûlée à la carotte
3h 25min
Muffins pomme-citron à la vapeur
1h
Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices
4h
Tatin de poire au caramel
1h 10min
Terrine de viandes express
1h 5min
Fougasse aux olives, tomates confites et scarmoza
2h 45min