Mousse de chèvre, compotée de fraises

Mousse de chèvre, compotée de fraises

4.2 13 valoraciones

Prep. 5min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

La mousse de chèvre

120 g de mascarpone
150 g de crème liquide entière
50 g de sucre en poudre
180 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®

La compotée de fraises

400 g de fraises et quelques-unes pour la finition
45 g de sucre en poudre
½ citron jaune non traité zeste et jus

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5.3 g

Calorías 1744 kJ / 417 kcal

Grasa 28.5 g

Fibra 2.8 g

Carbohidratos 35.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Autour du chèvre 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bounty

10min

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

4h 45min

Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert

2h 50min

Daïquiri framboise

10min

Sorbet pomme-cidre, sablé breton, sirop au miel et crème chantilly

5h

Poptail Cointreau fizz et sorbet à la cerise

3h 10min

Tarte aux légumes et jambon

1h

Tequila au citron vert

5min

Mille-feuille de saumon fumé

3h 20min

Glace à la moutarde

12h

Pannacotta betterave-framboise

3h 20min

Huîtres au granité de citron vert et à la menthe

4h 25min