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Crème brûlée à la carotte
Prep. 5min
Total 3h 25min
6 portions
Ingredientes
-
500 g d'eau
-
300 g de carottes coupées en morceaux
-
400 g de crème liquide 35% m.g.
-
60 - 70 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
6 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre roux
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
4.8 g
Calorías
1706.2 kJ /
409.2 kcal
Grasa
28.5 g
Fibra
1.3 g
Carbohidratos
33.8 g
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