Salade de lentilles au saumon fumé

Salade de lentilles au saumon fumé

4.8 630 valoraciones

Prep. 5min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

1300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
180 g de lentilles vertes sèches vertes
50 g d'échalotes coupées en deux
40 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de vin aromatisé à l'échalote
1 c. à soupe de moutarde
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 brins de persil frais ciselés
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
150 g de saumon fumé (4 tranches env.)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 12.8 g

Calorías 968 kJ / 232 kcal

Grasa 14.8 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 10.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Blog & co - Oh la gourmande vol. I 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

1hod. 30min.

Risotto au potimarron

1hod.

Velouté de butternut, carottes et poireaux

40min.

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40min.

Risotto aux asperges

45min.

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45min.

Risotto au poireau et à la pancetta

35min.

Tzatziki

3hod. 5min.

Soupe de champignons marrons-bacon

50min.

Gratin de blettes

1hod.

Salade de lentilles, feta et tomates

30min.

Salade de lentilles vertes

45min.