Papillote de cordero con tomate y queso feta

Papillote de cordero con tomate y queso feta

2.7 3 valoración

Prep. 20min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
5 - 6 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
600 g de agua
500 - 600 g de patatas en rodajas finas (aprox. 5 mm)
1 chorrito de aceite de oliva
600 - 700 g de pierna de cordero con hueso cortada en rodajas de aprox. 2 cm
3 tomates pera en rodajas de aprox. 1 cm
100 - 120 g de queso feta en trozos
6 pellizcos de sal
6 pellizcos de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 14.6 g

Calorías 1046 kJ / 250 kcal

Grasa 14.11 g

Fibra 1.95 g

Carbohidratos 16.12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100% papillote 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Fajitas de pollo, rúcula y calabacín

20min

Brochetas de emperador con gambones

20min

Tarta helada de chocolate y café con higos

16h

Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja

50min

Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys

30min

Salmón a la brasa con patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos

1h

Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada

30min

Lubina en papillote con crema de grelos

45min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25min

Coquinas con tomate

1h

Dorada a la catalana

30min

Berenjenas rellenas con huevo

1h