Piadina romañola

Piadina romañola

4.4 17 valoración

Prep. 15min

Total 15min

6 unidades

Ingredientes

Masa

250 g de leche
100 g de manteca de cerdo
500 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
2 cucharaditas de polvo de hornear
10 g de sal

Terminación

250 g de queso fresco (tipo Villalón o Burgos)

250 g de queso crescenza
100 g de rúcula
150 g de jamón serrano en lonchas muy finas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 22.26 g

Calorías 2596 kJ / 621 kcal

Grasa 31.19 g

Fibra 3.35 g

Carbohidratos 62.81 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Para llevar 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Panecillos bretzel

5 Std. 30 Min

Muffins ingleses

1 Std. 30 Min

Bao buns a la catalana

2 Std.

Hamburguesas de bacalao a la cúrcuma con mojo de cilantro

45 Min

Calzone margarita con huevo

2 Std. 50 Min

Calzone de salchichas rojas frescas y tomates secos

1 Std. 40 Min

Bao buns de cerdo

2 Std.

Panecillos de queso de cabra

2 Std.

Pizza estilo Chicago

1 Std. 5 Min

Bollos preñaos

2 Std. 30 Min

Pizza gorda con masa crujiente

1 Std. 30 Min

Pizza con borde relleno de queso

1 Std.